Universidad Santo Tomás
Proyecto Financiado por FIA y ejecutado en Europa con el apoyo de AleJab, Hub del Savory Institute.
El ecosistema del secano mediterráneo en la zona central de Chile enfrenta una crisis de sostenibilidad marcada por la desertificación, degradación ambiental y pérdida de productividad, con impactos sociales y culturales. Frente a esto, la ganadería regenerativa (GR) y el manejo holístico surgen como soluciones viables, con experiencias exitosas en España y Portugal, especialmente en sistemas con ovinos.
El objetivo del proyecto fue conocer y estudiar estas experiencias para adaptarlas y replicarlas en Chile. Para ello, se realizaron visitas a predios con GR, se establecieron vínculos con asesores ibéricos, se compartieron aprendizajes y se identificaron desafíos. Finalmente, se promovió la difusión en Chile de los conocimientos adquiridos, buscando impulsar la adopción de estas prácticas en sectores similares como estrategia de recuperación de suelos y adaptación al cambio climático.
