Mayling Li Yau Tolosa
Jefa de carrera de Nutrición y Dietética UST Antofagasta
Currículum
Nutricionista, Bachillerato en Ciencias con mención en Nutrición en Montclair State University, New Jersey, USA. Obtuvo el grado de Licenciada en Nutrición y Dietética en la Universidad del Mar. Realizo un post título el año 2012 en Nutrición Infantil en el INTA, Universidad de Chile.
Asume la jefatura de carrera en la UST el año 2010. Además, es Profesora de asignaturas relacionadas a la nutrición materno-infantil.
Desde el año 2000 hasta el 2009 se desempeñó como jefa del área calidad para los casinos de alimentación de la empresa Sodexho, en diferentes faenas mineras de la zona.