Currículum

Nutricionista, Universidad de la Frontera. Magister Internacional en Nutrición y Dietética, con especialización en Nutrición Clínica y Alimentación y Nutrición en la Infancia. Universidad Miguel de Cervantes. España. Diplomada en Pedagogía en Educación Superior, Universidad Santo Tomás. Diplomada en Metodología de la Investigación, Universidad Santo Tomás. ISAK nivel I.

Nutricionista, área clínica, empresa Aramark, Clínica Mayor. 2011 – 2014. Docente, Escuela Nutrición y Dietética, Universidad Santo Tomás. 2012 – a la actualidad. Directora Diplomado en Diagnóstico y Tratamiento Integral de la Obesidad. Universidad Santo Tomás. Versión n° 1 y Versión n° 2.

 

Publicación: -Rosas-Muñoz, Marcelo, Chávez-Sepúlveda, Camila, Alarcón-Hormazabal, Manuel, Godoy, Fabiola, Vázquez-Aguilar, Paulina, & Cea-Leiva, Fredy. (2018). Correlation between glycemic control and knowledge in patients with type 2 diabetes mellitus treated at the Family Health Center of the Araucanía region, Chile. Revista de la Facultad de Medicina, 66(4), 589-593. https://dx.doi.org/10.15446/revfacmed.v66n4.60464

 

Proyecto interno: Co- investigadora proyecto interno: O000034584. “ESTADO NUTRICIONAL Y SOMATOTIPO DE ESCOLARES MAPUCHE Y NO MAPUCHE DE LA COMUNA DE PADRE LAS CASAS REGIÓN DE LA ARAUCANÍA”. Duración 1 año. 2018.