Carolina Salazar Ibacache
Directora de Carrera de Nutrición y Dietética UST Concepción. Profesora Asistente.
Currículum
Nutricionista, Licenciada en Nutrición y Dietética. Magíster en Gestión en Servicios de Alimentación y Nutrición, y Magíster en Educación en Ciencias de la Salud. Cuenta con un Diplomado en Formación Pedagógica para la Docencia Universitaria.
Posee 13 años de experiencia en el ámbito de la educación superior, con trayectoria en docencia, innovación y gestión curricular, así como en gestión académica y alimentaria.