Claudia Villablanca Aguirre
Jefa de Carrera Nutrición y Dietética UST Santiago. Profesora Asistente.
Currículum
Nutricionista egresada de la Universidad Católica de la Santísima Concepción. Cuenta con Magíster en Nutrición y Alimentos con mención en nutrición clínica pediátrica por la Universidad de Chile. Actualmente cursa el Doctorado en Nutrición y Alimentos en la misma casa de estudios.
Cuenta con formación especializada en el área pediátrica, con diplomados en pediatría ambulatoria, obesidad infantil, enfermedad celíaca, NANEAS, endocrinología y diabetes, impartidos por la Universidad de Chile y la Sociedad Chilena de Pediatría. Posee además diplomados en docencia universitaria (PUC) y en pedagogía para la educación superior (UST), y certificación como antropometrista ISAK nivel 1.
Se desempeña como docente invitada en el Magíster en Nutrición en Salud Pública de la Universidad San Sebastián y tiene amplia experiencia clínica en nutrición infantil y dietoterapia en patologías pediátricas complejas.
Perfiles