Claudia Villablanca Aguirre
Jefa de Carrera Nutrición y Dietética UST Santiago. Profesora Asistente.
Currículum
Nutricionista egresada de la Universidad Católica de la Santísima Concepción y Magíster en Nutrición y Alimentos con mención en Nutrición Clínica Pediátrica por la Universidad de Chile. Actualmente cursa el Doctorado en Nutrición y Alimentos en la misma casa de estudios.
Cuenta con formación especializada en el área pediátrica, con diplomados en Pediatría Ambulatoria, Obesidad Infantil, Enfermedad Celíaca, NANEAS, Endocrinología y Diabetes, impartidos por la Universidad de Chile y la Sociedad Chilena de Pediatría. Posee además diplomados en Docencia Universitaria (PUC) y en Pedagogía para la Educación Superior (UST), y certificación como antropometrista ISAK nivel 1.
Se desempeña como docente invitada en el Magíster en Nutrición en Salud Pública de la Universidad San Sebastián y tiene amplia experiencia clínica en nutrición infantil y dietoterapia en patologías pediátricas complejas.