BIOQUÍMICA CELULAR
Unidades Temáticas:
| Contenidos temáticos | Sitios Web | Software educativo |
| Unidad I: Estructura y función de moléculas de importancia biológica. | ||
| Propiedades del agua. Papel metabólico del agua. | ||
| Hidratos de carbono: estructura, propiedades y función. | ||
| Aminoácidos: estructura y clasificación. Enlace peptídico. Proteínas: estructura y propiedades. Proteínas estructurales. | ||
| Enzimas. Energía de activación. Complejo enzima-sustrato. Cinética. Efecto de pH y temperatura. Inhibición enzimática. | ||
| Lípidos: estructura, propiedades y función. | ||
| Ácidos nucleicos. Estructura de nucleótidos. Código genético. | ||
| Unidad II: Estructura y función celular. | ||
| Células procariontes y eucariontes. Estructura general de macromoléculas. | ||
| Membranas. Componentes y estructura. Mecanismos de transporte. | ||
| Sistemas intracelulares de membranas. Organelos subcelulares. | ||
| Retículo endoplasmático: estructura, papel en la síntesis de proteínas, glicoproteínas y lípidos. | ||
| Aparato de Golgi: estructura, papel en la síntesis de proteínas y glicoproteínas. | ||
| Tráfico de vesículas: Endocitosis. Transcitosis. Exocitosis. | ||
| Lisosomas y peroxisomas. Estructura y función. Mitocondrias. Estructura: membrana interna y externa, matriz, ADN mitocondrial. | ||
| Ciclo celular. Mitosis y meiosis. Núcleo interfásico. Nucleólo. Organización de cromosomas. | ||
| Citoesqueleto. Integración espacial. Filamentos intermedios. Microtúbulos. | ||
| Especialización de la superficie celular: microvellosidades y cilios. Uniones intercelulares. Comunicación intercelular. | ||
| Matriz extracelular. Proteínas fibrilares. Sustancia fundamental. Glicoproteínas de adhesión. | ||
| Unidad III: Bioenergética celular. | ||
| Glicólisis. Ciclo de Krebs. | ||
| Cadena transportadora de electrones. Ciclo de Cori. Gluconeogénesis. | ||
| Oxidación de ácidos grasos. | ||
| Unidad IV: Información genética. | ||
| ADN: Replicación y transcripción. | ||
| ARN y síntesis de proteínas. Modificaciones post-traduccionales. Señales de destinación. | ||
| Regulación de la expresión génica. | ||