Material del Profesor: Química General y Orgánica

Clases Formato
Material Complementario
Guía grupos funcionales
Guía resumen reacciones orgánicas
Reglas de Nomenclatura y Prioridades de Grupos Funcionales
Polarización de enlaces en sustratos
Biomoléculas: Lípidos (Profesor Carlos Silva) 
Biomoléculas: Hidratos de Carbono (Profesor Carlos Silva) 
Biomoléculas: Aminoácidos y Proteínas (Profesor Carlos Silva)
Biomoléculas: Ácidos Nucleicos (Profesor Carlos Silva) 
Laboratorios Formato
Laboratorio 1: Preparación de soluciones
Laboratorio 2:  Titulación de vinagre/mayonesa
Laboratorio 3: Volumetría Ácido-Base, Titulación de la Leche
Laboratorio 4: Determinación de pH y constante de acidez (Ka)
Laboratorio 5: Reconocimiento de funciones orgánicas (práctico)

 

Guías Formato
Guía 1. Balance de ecuaciones
Guía 2. Equilibrio Iónico y Soluciones Amortiguadoras
Guía 3. Reacciones de compuestos orgánicos

 

Seminarios Formato
Estequiometría
Reconocimiento de funciones orgánicas (fundamentos)