Material del Profesor: Química General y Orgánica
Clases Formato Material Complementario Guía grupos funcionales Guía resumen reacciones orgánicas Reglas de Nomenclatura y Prioridades de Grupos Funcionales Polarización de enlaces en sustratos Biomoléculas: Lípidos (Profesor Carlos Silva) Biomoléculas: Hidratos de Carbono (Profesor Carlos Silva) Biomoléculas: Aminoácidos y Proteínas (Profesor Carlos Silva) Biomoléculas: Ácidos Nucleicos (Profesor Carlos Silva)
Laboratorios Formato Laboratorio 1: Preparación de soluciones Laboratorio 2: Titulación de vinagre/mayonesa Laboratorio 3: Volumetría Ácido-Base, Titulación de la Leche Laboratorio 4: Determinación de pH y constante de acidez (Ka) Laboratorio 5: Reconocimiento de funciones orgánicas (práctico)
Guías Formato Guía 1. Balance de ecuaciones Guía 2. Equilibrio Iónico y Soluciones Amortiguadoras Guía 3. Reacciones de compuestos orgánicos
Seminarios Formato Estequiometría Reconocimiento de funciones orgánicas (fundamentos)